Πούδρα Κόπρινου κομήτη 40gr – Meteora Museum
Ο Κόπρινος είναι ένα από τα κορυφαία φαρμακευτικά μανιτάρια, πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, που καλύπτει όχι μόνον τις ανάγκες της κουζίνας μας, αλλά και του οργανισμού μας.
Η γεύση και το άρωμά του, το καθιστούν σημαντική επιλογή στους μαγειρικούς μας πειραματισμούς.
Η δε εύκολη χρήση της πούδρας του ως καρύκευμα, διευκολύνει τη δημιουργία μανιταρολιχουδιών, υψηλής θρεπτικής αξίας.
Οι υπολιπιδαιμικές του ιδιότητες είναι γνωστές από παλιά, ενώ η συμβολή του στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι σημαντική.
€6.40
ΑΣΦΑΛΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ
-
Επίσημος Συνεργάτης
-
Εγγυημένη Ποιότητα
Περιγραφή
Η είσοδος στην κουζίνα ορισμένων μανιταριών σε πούδρα έχει
κερδίσει αρκετό έδαφος, τα τελευταία χρόνια.
Αυτό δεν έγινε χωρίς λόγο. Οφείλεται σε συγκεκριμένους παράγοντες:
• Η χρήση τους είναι εύκολη και δεν απαιτείται κανενός είδους
προετοιμασία, αφού χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα.
• Ο χρόνος που απαιτείται είναι πολύ μικρότερος από αυτόν που
χρειάζονται τα μανιτάρια.
• Διατηρούν στο ακέραιο το σύνολο των αρωμάτων τους και μάλιστα είναι
πολύ πιο έντονα ακόμα και από εκείνα των αποξηραμένων μανιταριών.
• Η γεύση τους είναι πολύ έντονη και ανάλογα με την ποσότητα που
χρησιμοποιούμε «χρωματίζεται» και η γεύση του φαγητού.
• Έχουν χρήσεις που δύσκολα μπορούν να έχουν τα φρέσκα ή
αποξηραμένα μανιτάρια (π.χ. σάλτσες).
Διατροφικοί ισχυρισμοί
Υψηλή περιεκτικότητα σε Eδώδιμες ίνες
Πηγή Πρωτεϊνών
Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
Χαμηλά Λιπαρά