Πέτουρα με μανιτάρι 400gr – Meteora Museum
Εδώ, ο «βασιλιάς» των ζυμαρικών, συναντά τον επίσης «βασιλιά» των μανιταριών, τον Βωλίτη (Porcini).
Αποτέλεσμα αυτής της συνεύρεσης, είναι ένα γεύμα «βασιλικό», με εξαιρετική γεύση, εύπεπτο και χορταστικό.
Τα πέτουρα έχουν πάρα πολλές χρήσεις, είτε ως κυρίως πιάτο, είτε ως συνοδευτικό κυρίως κρεατικών.
Σε κάθε περίπτωση είναι μοναδικά.
Τα ρίχνετε σε αλατισμένο νερό που βράζει και τα αναδεύετε σταδιακά για 12 λεπτά περίπου.
Διατροφικοί ισχυρισμοί
Πηγή Πρωτεϊνών
Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
Χαμηλά Λιπαρά
€5.40
ΑΣΦΑΛΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ
-
Επίσημος Συνεργάτης
-
Εγγυημένη Ποιότητα
Περιγραφή
Όσο και αν τσακώνονται οι Ιταλοί, οι Έλληνες, οι Κινέζοι και οι Άραβες για την καταγωγή των ζυμαρικών, εκείνο που τελικά έχει σημασία, είναι ότι αυτά έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας.
Αυτό βεβαίως είναι ερμηνεύσιμο! Έχει σχέση με το γεγονός ότι μπορούν να σταθούν από το πιο γκουρμέ τραπέζι, μέχρι εκείνο του εργένη και του φοιτητή.
Είναι εύγεστα, εύκολα στο μαγείρεμα, εύπεπτα και η τιμή τους είναι προσιτή.
Ο συνδυασμός των ζυμαρικών με τα μανιτάρια δεν είναι τυχαίος.
Πέραν του γεγονότος ότι προκύπτουν πιάτα με εξαιρετική γεύση, ανεβαίνει κατακόρυφα και η διατροφική τους αξία, χωρίς ταυτόχρονα να επιβαρύνεται η θερμιδική πρόσληψη.
Επιπλέον αυτά τα χαρακτηριστικά, ενισχύονται από την επιλεκτική αξιοποίηση των πρώτων υλών και την τήρηση παραδοσιακών συνταγών σε παραγωγή μικρής κλίμακας.
Τέλος, οι πρωτεΐνες που περιέχουν συμβάλλουν στη διατήρηση, ανάπτυξη και επανόρθωση των ιστών, αλλά και γενικότερα στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού, ενώ η υψηλή βιολογική τους αξία τα καθιστά ιδανικά για χορτοφάγους, αλλά και για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα χαμηλή σε αλάτι και λιπαρά.