meteoramuseum

Βλέπετε 1–12 από 27 αποτελέσματα

Χορτόσουπα με μανιτάρι – Meteora Museum

4.606.10
Πεντανόστιμη χορτόσουπα με αφυδατωμένα λαχανικά, αλεύρι σίτου και μικρά κομμάτια αφυδατωμένου Βωλίτη. Μίξη μοναδικών γεύσεων με εξαιρετικό αποτέλεσμα. Ένα προϊόν οικονομικό, αν λάβουμε υπόψη ότι στη συσκευασία αυτή περιέχονται 14 μερίδες χορτόσουπας. Ένα πιάτο υγιεινό, με πολλές πρωτεΐνες, που συμβάλλουν στη διατήρηση, ανάπτυξη και επανόρθωση των ιστών, αλλά και σε πολλές άλλες λειτουργίες. Σε νερό που βράζει ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας από το προϊόν (για κάθε μερίδα). Προσθέστε λάδι της αρεσκείας σας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 12 λεπτά. Διατροφικοί ισχυρισμοί Πηγή Πρωτεϊνών Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο Χαμηλά Λιπαρά
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Τραχανάς ξινός με μανιτάρι 400gr – Meteora Museum

5.40
Μείγμα κλασικού τραχανά με γιαούρτι και πούδρα Βωλίτη (Porcini). Ένα εκλεκτό προϊόν που «μυρίζει» Ελλάδα. Μια παραδοσιακή συνταγή, ένας συνδυασμός γεύσε ων και αρωμάτων, που στηρίζεται στην αυστηρή επι λογή πρώτων υλών και σε αναλογίες που προσδίδουν σοβαρή διατροφική αξία. Ως πηγή πρωτεϊνών συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού, ενώ η χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο, το καθιστά ενδεικνυόμενο σε άτομα που πρέπει να έχουν διατροφή χαμηλή σε αλάτι. Σε 2 λίτρα ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει προσθέστε το προϊόν και 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Διατροφικοί ισχυρισμοί Πηγή Πρωτεϊνών Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο

Τραχανάς γλυκός με μανιτάρι 400gr – Meteora Museum

5.40
Η παραδοσιακή ελληνική σούπα και ο Βωλίτης (Porcini) συνδυάζονται αρμονικά σε ένα προϊόν που ικανοποιεί και τις πλέον απαιτητικές προδιαγραφές. Η ιδιαίτερη και πολύ χαρακτηριστική γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή βιολογική του αξία, παρέχει ένα γεύμα ιδιαίτερα ωφέλιμο για σειρά λειτουργιών του ανθρώπινου οργανισμού. Ιδανικό για χορτοφάγους και για δίαιτες χαμηλές σε αλάτι και λιπαρά. Σε 2 λίτρα ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει προσθέστε το προϊόν και 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Διατροφικοί ισχυρισμοί Πηγή Πρωτεϊνών Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο Χαμηλά Λιπαρά

Ριζότο με άγρια τρούφα 200gr – Meteora Museum

6.20
Ο ξεχωριστός συνδυασμός ρυζιού με άγρια Μαύρη Τρούφα συμπληρώνεται με την εκλεπτυσμένη γεύση της Μαύρης Τρομπέτας, σε ένα προϊόν που συνδυάζει την απόλαυση με τη διατροφική ισορροπία. Η γαστρονομι κή και θρεπτική αξία της Μαύρης Τρούφας, όπως και το εκλεκτό της άρωμα, μετατρέπουν κάθε συνταγή σε μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Σοτάρετε το προϊόν για 1 λεπτό σε 60γρ. φρέσκο βούτυρο. Προσθέστε 750ml ζεστό νερό (εναλλακτικά ζωμό κότας ή λαχανικών) και φέρτε σε βρασμό. Μόλις πάρει βράση, χαμηλώστε την ένταση της φωτιάς και σιγοβράστε για 12 λεπτά ακόμη. Γαρνίρετε με τριμμένη Κεφαλογραβιέρα.

Πουρές με μανιτάρι 150gr – Meteora Museum

4.50
Μοναδικός συνδυασμός πουρέ πατάτας με πούδρα αφυδατωμένου Βωλίτη (Βασιλομανίταρου), σε ένα προϊόν που συνδυάζει την απόλαυση με τη διατροφική ισορροπία. Η βελούδινη υφή του προϊόντος, η γευστική του ιδιαιτερότητα και η ένταση του αρώματος, που του προσδίδει η παρουσία του μανιταριού, το καθιστούν ξεχωριστό ως προς την ικανότητά του να συνοδεύει πιάτα με κρέας, ψάρι, αλλά και αλμυρές προτάσεις για πίτες και τάρτες. Βάλτε στη φωτιά 1lt γάλα. Όταν έρθει σε θερμοκρασία βρασμού, προσθέστε το προϊόν και ανακατέψτε για 5 λεπτά. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και αλάτι. Προαιρετικά καρυκέψτε με μοσχοκάρυδο ή/και πιπέρι. Διατροφικοί ισχυρισμοί Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο Χαμηλά Λιπαρά

Πλιγούρι με μανιτάρι 400gr – Meteora Museum

6.10
Πλιγούρι με πούδρα και μικρά κομμάτια αφυδατωμένου Βωλίτη (Βασιλομανίταρο). Μία παραδοσιακή ποντιακή συνταγή, που επανέρχεται στο προσκήνιο με μία σύγχρονη πρόταση. Μια γεύση μοναδική, με ισχυρή διατροφική αξία, που θα ξετρελάνει κάθε λάτρη παραδοσιακών γεύσεων. Οι φυτικές ίνες που περιέχει συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, την ομαλή λειτουργία του εντέρου και τον έλεγχο των επιπέδων του σακχάρου. Προσθέστε το προϊόν σε 6 ποτήρια νερό και βράστε για 10 λεπτά. Αφήστε να απορροφήσει όλο το νερό. Διατροφικοί ισχυρισμοί Πηγή Εδώδιμων ινών Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο Χαμηλά Λιπαρά

Μανιταρόσουπα 135gr – Meteora Museum

5.20
Η «σύνοδος κορυφής» εκλεκτών μανιταριών. Η ισχύς της γεύσεως, των αρωμάτων και των χρωμάτων εν τη ενώσει. Ιδανικός συνδυασμός μανιταριών Βωλίτη, Λεντινούλας, Πλευρώτους και Αγαρικού, με ξεχωριστή γεύση. Το υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών που περιέχει συμβάλλει στη διατήρηση, ανάπτυξη και επανόρθωση των ιστών, αλλά και σειράς λειτουργιών του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι ιδιαίτερα προσφιλές σε άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα χαμηλή σε αλάτι και λιπαρά. Αδειάστε το περιεχόμενο σε 1lt ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρετε με φέτα. Διατροφικοί ισχυρισμοί Πηγή Πρωτεϊνών Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο Χαμηλά Λιπαρά

Μανιταροπίλαφο 250gr – Meteora Museum

4.70
Επιλεγμένο ρύζι, αφυδατωμένα λαχανικά και Βωλίτες (Porcini). Ένα θαυμάσιο μείγμα με γεμάτη γεύση και πλούσια αρώματα. Η παρουσία του Βωλίτη, με την στικτή σάρκα και τα αρώματα του δάσους, προσδίδει στο προϊόν τη γευστική του ιδιαιτερότητα. Τα γήινα αρώματα των μανιταριών και η κρεμώδης υφή της επιλεγμένης ποικιλίας ρυζιού, δημιουργούν ένα πραγματικά μεγάλο πιάτο, μέσα στην απλότητα των ελάχιστων υλικών του. Προσθέστε το προϊόν και λάδι της αρεσκείας σας σε 1lt νερού που βράζει και ανακατέψτε. Χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 10 λεπτά.

Φέτες Μαύρης Τρούφας (Καρπάτσιο) σε ελαιόλαδο 45gr – Meteora Museum

15.50
Λεπτές φέτες Μαύρης Τρούφας έτοιμες να αναβαθμίσουν γευστικά και αισθητικά κάθε γεύμα, ενώ παράλληλα δίνουν μία νότα πολυτέλειας. Διατηρούνται μέσα σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς συντηρητικά. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε το προϊόν μέχρι δεκαπέντε μέρες στο ψυγείο. Βάλτε την πάνω σε ψημένες φέτες ψωμιού, σε σαλάτες, ζυμαρικά, αυγά, ρύζι, κρεατικά, θαλασσινά και ψητά σπαράγγια. Αποφύγετε τη χρήση της με ντομάτα και δυνατά μπαχαρικά.

Πούδρα Κόπρινου κομήτη 40gr – Meteora Museum

6.40
Ο Κόπρινος είναι ένα από τα κορυφαία φαρμακευτικά μανιτάρια, πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, που καλύπτει όχι μόνον τις ανάγκες της κουζίνας μας, αλλά και του οργανισμού μας. Η γεύση και το άρωμά του, το καθιστούν σημαντική επιλογή στους μαγειρικούς μας πειραματισμούς. Η δε εύκολη χρήση της πούδρας του ως καρύκευμα, διευκολύνει τη δημιουργία μανιταρολιχουδιών, υψηλής θρεπτικής αξίας. Οι υπολιπιδαιμικές του ιδιότητες είναι γνωστές από παλιά, ενώ η συμβολή του στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι σημαντική.

Πούδρα Λεντινούλας (Shiitake) 40gr – Meteora Museum

6.00
Η πούδρα του φαρμακευτικού αυτού μανιταριού, προσφέρεται για καθημερινή, εύκολη χρήση σε κάθε σπίτι και σε κάθε γεύμα. Χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα, έχει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση, είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος B, σε πρωτεΐνες, Κάλιο, Φωσφόρο και Μαγνήσιο. Τα συστατικά αυτά κατατάσσουν τη Λεντινούλα ψηλά στον πίνακα των διαθρεπτικών αξιών των μανιταριών. Χρησιμοποιείται λίγα λεπτά πριν το τέλος του φαγητού ή και αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Πούδρα Γκριφίσκης (Maitake) 40gr – Meteora Museum

8.50
Ένα ιδιαίτερα νόστιμο και σχετικά άγνωστο φαρμακευτικό μανιτάρι, οι ρίζες της χρήσης του οποίου ανάγονται στη δυναστεία των Χαν στην Κίνα. Δικαίως σήμερα θεωρείται υπερτροφή, εξαιτίας των πολλαπλών φαρμακευτικών του ιδιοτήτων. Συμβάλλει στην αύξηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας, στο μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, ενώ είναι ιδανικό για δίαιτες με χαμηλά λιπαρά. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα όπως και οι άλλες πούδρες.