Περιγραφή

Δίνει ιδιαίτερη γεύση  στα ψητά και στα ψάρια. Χρησιμοποιείται και στη ζαχαροπλαστική.

Ήταν γνωστό από τα αρχαία χρόνια και αναφέρεται στα γραπτά του Διοσκούρηγια τις ιδιότητες του. Επίσης χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και στη σαπωνοποιία. Αναγνωρίζεται για την αντιοξειδωτική του  δράση, προστατεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει την καρδιά και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος.

Φυλάσσεται μακριά από ήλιο και υγρασία.