Δωρεάν μεταφορικά με BOX NOW για αγορές άνω των 59€!
Λίγα λόγια για την Yia-Yia
Προϊόντα τους όπως το Πετιμέζι, το Οξύμελι και η Σταφίδα έχουν συμμετάσχει στο διεθνή αναγνωρισμένο διαγωνισμό Great Taste Αwards του βρετανικού οργανισμού Guild of Fine Food κι έχουν βραβευτεί για δύο συνεχόμενες χρονιές το 2017 και το 2018 αντίστοιχα.
Με αυτή τη βράβευση η εταιρεία τους αισθάνεται δικαιωμένη για την προσπάθεια που καταβάλλει όλο αυτό τον καιρό για την παραγωγή ποιοτικών τροφίμων.
Επίσης πρόσφατα το προϊόν Κρητική Σταφίδα Σουλτανίνα της εταιρείας, πιστοποιήθηκε από τον AGROCERT του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού (ΕΛ.Γ.Ο) και καταχωρήθηκε στο μητρώο εγκεκριμένων επιχειρήσεων και δικαιούχων χρήσης των ενδείξεων ΠΟΠ/ΠΓΕ.
Ως πιστοποιημένο προϊόν η Κρητική Σταφίδα Σουλτανίνα με την ένδειξη ΠΓΕ ενισχύει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών, καθώς αποδεικνύονται με τον καλύτερο τρόπο ζητήματα όπως η ποιότητα, η αυθεντικότητα, η ασφάλεια και η τοπικότητα του προϊόντος.
Η ιστορία
Η οικοτεχνία ΚΟΥΚΑΚΗΣ Γ. – ΧΑΤΖΗΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ Γ. ΟΕ με διακριτικό Τίτλο ΄΄Γεύσεις Γιαγιάς΄΄ έχει έδρα στο όμορφο χωριό Μυρτιά στο Ηράκλειο Κρήτης, απ’ όπου κατάγεται και ο μεγάλος συγγραφέας Ν. Καζαντζάκης.
Ερέθισμα για την δημιουργία της επιχείρησης, ήταν η μεγάλη αγάπη στην Κρητική παράδοση και ιδιαίτερα στην Κρητική διατροφή.
Με τον καιρό η αγάπη αυτή μετουσιώθηκε σε μεράκι για την δημιουργία ξεχωριστών γευστικών προϊόντων, που έχουν ως στόχο να συνδυάσουν τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες με την Κρητική Διατροφή και τις τοπικές παραγωγές.
Στο εργαστήριο τους, το οποίο έχει κατασκευαστεί με τις πλέον σύγχρονες προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής, φτιάχνονται αρίστης ποιότητας προϊόντα, από διαλεχτές Α’ ύλες και υλικά, βασισμένα σε αγνές παραδοσιακές συνταγές της περιοχής.
Στο ίδιο μέρος λειτουργεί χώρος γευσιγνωσίας όπου μπορεί κάποιος να δοκιμάσει τα προϊόντα τους.
