Περιγραφή

Περιγραφή
Τα καθαρά δαχτυλίδια καυτερής πιπεριάς μας, μέρος της συλλογής Aroma in a jar, προέρχονται από τους καρπούς φυτών του γένους Capsicum, τα οποία ανήκουν στην οικογένεια των Σολανωδών (Solanaceae).

Χρώμα
Έντονη κόκκινη απόχρωση.

Γεύση
Πικάντικη, δυνατή γεύση με πολυσύνθετο χαρακτήρα.

Χρήση
Τα δαχτυλίδια καυτερής πιπεριάς μας, που συλλέγονται στο χέρι και αποξηραίνονται στον ήλιο στην Ελλάδα, είναι ιδανικά για να προσθέσουν έντονη πικάντικη γεύση σε οποιοδήποτε πιάτο. Ένα απλό, ισχυρό καρύκευμα με μια σύνθετη ιστορία.