Λατρεύεις τη σοκολάτα αλλά όχι τη ζάχαρη? Τότε πρέπει να δοκιμάσεις αυτό το απλό και γρήγορο brownies χωρίς ζάχαρη!
Υλικά:
- 120 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή απλή κουβερτούρα
- 120 γρ. φυστικοβούτυρο
- 20 γρ. φυστίκια
- 1/4 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 αυγά
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ
- Θρυμματίζουμε τα φυστίκια στο Multi ή αν θέλουμε πιο μεγάλα κομμάτια με τα χέρια
- Λιώνουμε τις σταγόνες σοκολάτας σε μπεν μαρί ή με μία μεμβράνη στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Ρίχνουμε μέσα στο μπολ την σοκολάτα, τα φυστίκια, τη βανίλια και το φυστικοβούτυρο
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ή 15 λεπτά στο airfryer
Τα Brownies χωρίς ζάχαρη είναι έτοιμα!
To ΟΟ.gr σας εύχεται καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση!