Περιγραφή

Συστατικά:  30 gr θυμάρι Thymbra capitata

Καταναλώστε σαν ρόφημα για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες ή και μαγειρικό βότανο για να δώσει άρωμα και γεύση σε πιάτα της ελληνικής κουζίνας.

Το συγκεκριμένο είδος θυμαριού που έχουμε επιλέξει θεωρείται από τα πιο αρωματικά θυμάρια. Σαν ρόφημα βοηθάει στο βήχα και μαλακώνει το λαιμό, έχοντας δράση αντισηπτικού. Επίσης σε συνδυασμό με άλλα βότανα μπορεί να καταναλωθεί και ως τονωτικό αφέψημα. Η χρήση του όμως είναι γνωστή και ως βότανο που δίνει άρωμα και γεύση σε κρεατικά και σε πουλερικά.

Το θυμάρι είναι ένας μικρός αρωματικός, μελισσοκομικός, μεσογειακός θάμνος. Ανήκει στην κατηγορία των φυτών που ονομάζονται φρύγανα και τα οποία για να αντέξουν στο ξηρό και θερμό ελληνικό καλοκαίρι. Είναι περιζήτητο από τις μέλισσες και δίνει καταπληκτικό μέλι.

Συσκευασία: Δεν περιέχει πλαστικό. Ανακυκλώνεται. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά