Έβλεπαν με τα μάτια τους τη μαγεία του να φυτεύεις ένα τόσο δα σποράκι και φροντίζοντας το να καταλήγει να γίνεται η τροφή σου.

Από την άλλη η γιαγιά Ελένη, Πόντια στην καταγωγή, τους μετέφερε την κουλτούρα των
μπαχαρικών, των βοτάνων & της νοστιμιάς στα φαγητά.

Μεγαλώνοντας, όλα αυτά τα ερεθίσματα έγιναν βίωμα και αγάπη ώσπου μια μέρα αποφάσισαν την αγάπη τους να την κάνουν επάγγελμα.

Έτσι λοιπόν οι τρείς αδερφές, με τη βοήθεια όλων στην μεγάλη τους οικογένεια και κυρίως των γονιών τους, ξεκινήσαν την καλλιέργεια των αρωματικών βοτάνων.